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肉价连降9周 预计元旦春节肉价低于上年同期

2020-11-02 光明网 【 字体:

  近一段时间以来,一些中央猪肉价钱低落,惹起消耗者存眷。现在天下猪肉价钱走势有何变革?生猪消耗规复若何?明年除夕和春节,国民碗里的猪肉是不是有包管?记者日前就此停止采访。

  估计除夕、春节肉价低于上年同期

  在济南市玉函路的银座超市“金锣冷鲜肉”贩卖柜台,贩卖人员告知记者,近一段时间肉价降幅显着,柜台贩卖额也有所回升,现在天天贩卖额近8000元。

  据农业乡村部监测,本年以来跟着生猪消耗规复,猪肉市场整体浮现出供给改进、价钱振荡回落态势。

  农业乡村部畜牧兽医局副局长陈光华说,消耗方面,本年3月以来生猪出栏延续7个月环比增进,后期新增产能正在连续开释。出口猪肉也在增长,1至9月出口量为328.6万吨,同比增进132.2%。价钱方面,9月以来猪肉价钱延续9周低落。

  “现在集贸市场价钱每千克47.66元,比本年2月份的最高点低了11.98元,回落趋向显着。”农业乡村部总经济师魏百刚表现,依据专家剖析和测算,综合思量消耗规复、出口、消耗变革等要素,估计明年除夕、春节时代,猪肉供给量同比会增进约三成,价钱整体将低于上年同期,不会泛起价钱大涨情形,“可能包管过年时代老国民碗里不缺肉”。

  前三季度消耗规复好于预期

  魏百刚表现,本年以来各地落实生猪消耗规复搀扶政策,放慢养殖场户扩能增养,抓好非洲猪瘟常态化防控,前三季度生猪消耗规复好于预期。

  据懂得,前三季度天下新建投产了1.25万个范围养猪场,1.34万个空栏范围养猪场复养。到9月底,天下生猪存栏到达3.7亿头,规复到2017年末的84%;能繁母猪存栏到达3822万头,规复到2017年末的86%。

  新希望六和股份有限公司相干负责人引见说,本年公司探究和推行大棚养猪形式,严厉停止基因审定包管种源品质,并将部份自育肥场暂时革新成种培场,放慢种猪培养。同时,踊跃研讨和理论三元母猪回交技能,增进存栏种猪和自产仔猪数目快捷提拔。上半年已投入经营的名目产能到达1800万头。

  在市场拉动和政策鞭策下,本年养殖场户补栏增养的踊跃性高,生猪消耗延续规复。据监测,本年9月能繁母猪存栏延续12个月增进,生猪存栏也延续8个月增进。

  “特别是本年6月和7月,能繁母猪和生猪存栏前后完成同比增进,这是生猪消耗规复的两个紧张拐点。”陈光华说,8月、9月增幅进一步扩展,“根据这个趋向,咱们有信心完成整年生猪产能根基规复到亲近终年程度的方针。”

  多措并举强化疫情防控

  秋夏季是植物疫病多发时代,若何做好防控、确保来之不易的生猪消耗规复势头?

  记者从农业乡村部懂获得,本年以来共有9个省分陈诉产生19起非洲猪瘟疫情,个中家猪疫情18起,野猪疫情1起。跟着非洲猪瘟常态化防控办法逐渐落实落地,养殖场户生物保险防护程度进步,养殖、调运、屠宰等环节危险获得了有用管控。

  业内专家表现,现在天下非洲猪瘟疫情局势整体安稳,但也要看到,非洲猪瘟病毒已在我国定植,传染面较大,疫情点状产生的态势将在较长时代内存在。

  “跟着秋夏季气温低落,洗濯消毒后果可能会遭到影响,加上种猪、仔猪调运频仍,疫情产生和流传危险进一步增大,若是防疫办法不到位,不排除泛起地区盛行的情形,影响以至阻断生猪消耗放慢规复的过程。”陈光华说。

  据懂得,下一步,农业乡村部将催促引导各地严厉养殖、调运、屠宰和无害化处理等环节羁系。对峙发展入场采样监测,连系11月份发展的秋防反省,催促各地落实防控办法。放慢推动非洲猪瘟无疫小区建立,力图岁尾前建成一批高品质的无疫小区,动员养殖场户提拔生物保险防护程度。(新华社记者于文静 叶婧)

  (据新华社北京11月1日电)

[责任编辑: 李俊男 ]

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